肉屋の薫製- Smoking food of the butcher shop -
自家製ロースハム
- 原材料名
- 豚ロース肉（国産）・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンＣ）・ 発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保存して下さい。
自家製ベーコン
- 原材料名
- 豚ばら肉（国産）・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンＣ）・ 発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保存して下さい。
あらびきソーセージ
- 原材料名
- 豚肉（国産）・食塩・砂糖・粗ゼラチン・調味料（アミノ酸等）・香辛料・酸化防止剤（ビタミンＣ）・ 発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保存して下さい。
チョリソー
- 原材料名
- 豚肉（国産）・食塩・砂糖・粗ゼラチン・調味料（アミノ酸等）・香辛料・酸化防止剤（ビタミンＣ）・ 発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保存して下さい。
スモークレバー
- 原材料名
- 豚肉（肝臓）・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンＣ）・ 発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保存して下さい。
お肉屋さんのコンビーフ
- 原材料名
- 牛肉（国産）・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンＣ）・ 発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保存して下さい。
スモークチキン
- 原材料名
- 鶏肉（国産）・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンＣ）・ 発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保存して下さい。
ペッパーチキン
- 原材料名
- 鶏肉（国産）・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・香辛料・酸化防止剤（ビタミンＣ）・ 発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保存して下さい。
